Pudim de coco diferente

Ingredientes

• 5 pãezinhos
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 copos de leite
• 2 pacotes de coco ralado
• Farinha e manteiga para untar

Modo de preparo

No liquidificador coloque o leite, os ovos e o açúcar e bata. Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque uma primeira camada de pão e cubra com leite batido e cubra com coco ralado, vai fazendo as camadas, deixe descanar por 30 minutos e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.

Informações adicionais

Na mistura no liquidificador pode colocar leite condensado e no lugar do coco ralado pode ser maçã com açúcar, banana e frutas cristalizada.

Rendimento: 10 porções 
Tempo: 30 minutos